甘い物でほっこり 1日1甘パリ

美味しかった! 幸せーと書くブログ。スーパーのお菓子でもいいんです

ジャンポールエヴァンのパッション

 ジャンポールエヴァンのパッションというケーキをいただきました。ブラックチョコレートとパッションフルーツのムースですが、上には、ローストしたアーモンドやヘーゼルナッツに、砂糖を焦がしたキャラメルを加えてペースト状にしたプラリネが乗ってます。その組み合わせと食感が楽しく、凄く美味しいケーキでした。

 


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 美味しい。幸せー。

 
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 この日のジャンポールエヴァンには、こんなケーキがありました。
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