また、クレープですみません。11月6日に掲載したブルターニュのLa Maison d'Armorine - Quiberonというメーカーの塩バターキャラメルが残っていたので、それを使いました。
でも、一つ違いがあります。それはクレープがブレッツカフェ(Breizh Café,109 Rue Vieille du Temple, 75003 Paris)
というクレープ専門店で購入したものだということ。生地だけ一枚1.8ユーロで販売していらっしゃったのです。嬉しい。
さすがプロのクレープは大きくて、私のクレープ用フライパンに収まりません。生地が美味しくて、お店で食べているみたいでした。
2枚買ったので、一枚は食事クレープにしました。