日本はあけましておめでとうございます!
おめでたい日にこのお菓子を紹介できて嬉しいです。
アルノー•ラエールのハワイというタルト。
半分に切ると中にフランボワーズのジャムが入っています。上に載ったライチがさわやか。タルト生地も美味しく、さすがアルノー•ラエール。外れがない。
他のお菓子もどれも美しくて、どれもこれもたくさん買いたくなってしまいました。
以前に良く買っていた、ホワイトチョコレートとパッションフルーツ、マンゴーの組み合わせが素晴らしいIVOIRE(イボワール)もありました。夕方に行ってなくなっていたこともありました。
お菓子もある意味、縁ですねー。いっぱいは食べられないし、なくなっていたら買えないし。今年もご縁がありますように。