イチゴ、ベリーのソース、フロマージュブラン、スペキュロスのカップデザート

　マルセイユの、あるレストランにて。

　カップに入ったデザートをいただいた。

　フランボワーズが入ってそうなベリー系の果物のソースが凄く美味しかった。器の下の方の赤いソースが見えるだろうか。

　それ以外は、自宅でも、イチゴ、フロマージュブラン、スペキュロスを買ってきて、ガラスの器に並べていくだけなので、気軽に出来る。

　やっぱり、外食はアイデアの宝庫だなあ。