美味しいと言われるチョコレートをたくさん食べてみて、私が急に、腹の底から食べたくなくなったのは、ジェフ ドゥ ブルージュのサクランボ味のチョコレート「クリステラ」だった。この、ブログにも、何度か、登場している。 https://clairefr.hatenablog.jp…

昨日は、お菓子でアラブの世界へ。今日は、イタリア、シチリア島まで、お菓子紀行です。新型コロナウイルスの規制の中、ファイトだー。 カンノーリとはイタリア南西にある島、シチリア島の伝統的なスイーツです。カンノーリは「小さな筒」という意味で、小麦…

グランド・モスケ・ド・パリ （Grande Mosquée de Paris)のカフェ・レストランで購入したアラブのお菓子。とても、美味しかったです。 お菓子を食べて、アラブ世界まで、旅した気分になれました。一つひとつのお菓子の名前など、詳しいことは、分かりません…

京子食品で生八ツ橋をまた、購入しました。一週間ぶり? 冷凍食品コーナーにあり、京栄堂の生八ツ橋が５個入りで4.2ユーロ(約540円)。 やっぱり、この粒あんが美味しい。

サン・ルイ島のアイスクリーム屋さん、ベルティヨンのバニラアイスです。ベルティヨン出てくるの、４回目かなあ。 これまではグレープフルーツ、マンダリン、フレーズ ドゥ ボワ、シャーベット系ばかりでしたが、定番のバニラアイス。バニラアイスは、どこで…

You Tubeで指原莉乃さんと田中みな実さんのチャンネル(タイトルは「田中みな実さんってこんな人でしたっけ?」)を見たのがきっかけで、チョコレートの有名店「ベルナシオンBERNACHON」パリ店に行こうと決めました。 田中みな実さんが、テンション高く褒めまく…

タルトフィンヌ・オ・ポムを作りました。 「ク ドゥ ボンヌールQue de bonheur !(なんて幸せ！)」 夫が一言。 出来たてあつあつを食べて、こう言いました。 こんなに毎日、一流パティシエたちのお菓子を食べさせているのに、初めて聞く言葉だー。私は、驚い…

Maison Caffetのボンボンショコラ、1ヶ月ほど前に、登場していただいたのですが、再登場。前回は、ランスで買ってきたのですが、今回は、パリ16区のお店で買いました。 上からReve（キャラメルパッションフルーツ、ミルク）、Yuzu（キャラメル柚子、ブラック…