オーヴェールシュルオワーズに訪れたら立ち寄りたいChocoraterie d'auversショコラトリ ドベール。ゴッホの家や市庁舎のすぐそばにあります。 ８つ買って、このように袋に入れていただきました。量り売りで6ユーロ以下だったと思います。 私はもともとミルク…

風邪引いて、喉が痛くて、食べたくなったので、買ってきてもらった。 口の中でとろける。 喉に優しい。 量り売りで、上の写真の大きさで4.3ユーロ程度でした。 前回食べたときのブログ。 https://clairefr.hatenablog.jp/entry/2021/05/01/062508

マレ地区にあるチョコレート専門店レ トロワ ショコラのショコラをお土産に購入。 こんな風に、お皿に盛って、皆でいただきました。 これまでに２度買って、抹茶とユズが私のお気に入り。 お店では、陳列台に並ぶ中↑から好きなチョコレートを選べます。 お花…

ついに、ベルティヨン（Berthillon）の最強コンビを見つけた。ショコラとポワール。凄く旨い。見た目でもなく理屈でもなく。チョコの濃厚なアイス、ポワール（洋梨）の食感がそのまま残っているかのように香りを閉じ込めたソルベ。絶品である。 ベルティヨン…

パリから約80キロメートル離れたのどかな町モレ・シュル・ロワン。昔から作られている飴、Sucre d’Orge (大麦糖キャンディー)で知られる。印象派の画家、シスレーが描いた教会のそばに、可愛らしい木組みの家のお土産屋さんLa maison du Sucre d’Orge がある…