3本入り1.99ユーロ(約260円)で購入。このクオリティでこのお値段は安い、と思う。 Magnum(マグナム)はユニリーバグループが販売するアイスクリームで、日本では馴染みがないかもしれませんが、フランスではポピュラーです。スーパーマーケットには必ずと言っ…

期間限定２色のひなまつりキャラメルコーン。フランスにいて、初めていただきました。少なくとも7年以上前から発売されていた商品のよう。 相変わらずパッケージも可愛いですね。こちらは女雛ですが、男雛(普通のキャラメルコーン味)もあり、2つ並べる人もい…

昨日に引き続き、ランスで買った柚子のマカロンです。 柚子の香りがふわ～っと口の中に、広がって、美味しかったー。2軒目だったので、一個しか買わなかったのが残念。1つ1.５ユーロ(約250円)でした。ちょっとだけの買い物にも、丁寧な対応をしてくださって…

パリから約140キロメートルのランスという街で買ってきました。 La Petite Friande(ラ プチット フリアンド)というお店のマカロンです。 明るい色で楽しいですね! ビスキュイ ローズ(左)、レモン(右下)、塩キャラメル(右上)、パッションです。 入れてくださ…

マミーノバのヨーグルト、パインとパッッションフルーツ味をいただきました。 パイン•パッション味は初めてでした。 私は普段、甘い味付けが付いているヨーグルトを食べない(甘くないヨーグルトに自分でジャムや砂糖、蜂蜜を入れます)のですが、たまに食べる…

赤いフルーツとバナナのサラダと、クッキーをいただきました。赤いフルーツは、冷凍食品Picard(ピカール)のもので、ラズベリー、フランボワーズ、ブルーベリーなどが入っていました。 クッキーは手作りと言ってもいただきものです。ココナッツをたくさん使っ…

最近、胃腸の調子が悪いよう。お菓子の食べ過ぎかもしれません。苦笑。 果物が胃腸に優しいと聞いて昨日に続き果物。今日は、果物をオーブンで焼きました。 昨日と同じ、りんご、洋梨、オレンジの３種類。 適当な大きさに切ってオーブンの天板に並べ、ブラウ…

Schweppes(シュエップス)でフルーツポンチを作りました。 家にあった、洋梨、りんご、オレンジで作りました。果物を切って、炭酸飲Schweppes をかけるだけ。さっぱりしていて、なかなかいいのです。 Schweppesは、フランスではスーパーで必ず見かける炭酸入…

アルノー•ラエールのオレンジチーズケーキ。チーズケーキが好きで、いろんな所で、買うのですが、美味しいけど、いや、美味しいからこそ、もっともっと食べたくなります。 この大きさが上品にいただけて、小さい方が太らなくていい、というときもありますが…

Mitsuhaさんのチョコレートをお友達からいただきました。リクエストしてしまいました。ありがとうございます! こんなにたくさんいただきました。うれしーい。 柚子、オレンジ、フランボワーズ、キャラメルなど、さまざまな味があります。どれも美味しい。繊…

今年2度目のアルノー•ラエール。 ご縁があって嬉しいです。先日から前を通ったのに閉まっていたり、近くを通ったのに用事があって買えなかったり。ニアミスが続いていました。 いただいたのは、タルト マロン ポワール。栗と洋梨のタルトです。マロンクリー…

ピエール・エルメのサントノレ シトロンをいただきました。久しぶりに唸りました。キャラメルとレモンが好きな方は、お薦めです!!!。 シトロンつまりレモンが使ってあるのですが、果肉、果汁、レモンコンフィと、いろんな形でレモンが使ってあります。 キャ…

今日はヴァレンタイン・デー。ということで、チョコレートです。 上がフランスのジャン・ポール・エヴァン。下がベルギーのピエール•マルコリーニ。 右のハート型のピエール•マルコリーニは赤がフランボワーズ、黄色がマンゴー味だったと思われます（間違っ…

日本だと、コンビニでも売っていてありふれたシュークリーム。フランスではエクレアは良く見るのに、シュークリームはあまり見ません。 こちらのシュークリームはクリームがすごーく美味しい。カスタードクリームではなくて、生クリームが入っていそうでした…

ついに、お菓子を買うのが嫌になった。 お菓子は、もううんざりだ、と思った。いや、お菓子は食べている。メールプーラールのビスケットをさっき食べたのだ（写真左上）。 ただ、このビスケットについては、既にこのブログで既に紹介したことがある。 https:…

9区にあるパン屋さんAu Caprice Gourmand（オ カプリス グルモン）で、ミルフィーユを買いました。 買った後に、後悔しました。なんでミルフィーユにしたんだー、せめてエクレアにしていれば…。このパン屋さんのエクレア何度か食べたことがあっていつも美味…

パンナコッタを作りました。ときどき自分で作って食べると、こんなに美味しいのに、なぜ手作りしないんだろう、と思う美味しさです。フランスの乳製品の美味しさが効いているんだろうなあ。幸せー。 材料は写真の通りの5種類。 牛乳120g生クリーム60g板ゼラ…

ボンママンのフルーツケーキをいただきました。おいし～い。バターケーキの中にラム酒に漬けた干しぶどうやオレンジピールが入っています。 ボンママンのこのシリーズは外れがないですね。日本へのお土産にもピッタリ。このフルーツケーキは10個入りで個包装…

チョコレートムースを作りました。 苦いオレンジ（orange amère）のマーマレードジャムをいただいたのがきっかけでした。南仏から、有機栽培の苦いオレンジを送ってもらって作ったそうです。 You Tubeで、苦いオレンジマーマレードの作り方（フランス語）を…

ベルティヨンというサン•ルイ島にあるアイスクリーム屋さんのブルーベリー（myrtille）のシャーベットに、パイナップル（フランス語でananas,アナナス）とザクロ（フランス語でgrenade,グルナド）を添えていただきました。ザクロ日本でもあまり食べていなか…

クレープロワイヤルを作りました。写真のように、バニラアイスとイチゴジャムがかかっています。 1枚目の写真では中身が見えませんが、2枚目の写真のように、キャラメルとチョコレートが中に入っています。4種類の甘いものを入れたにもかかわらず、甘ーいー…

冷凍食品店、Picard （ピカール）のレアチーズケーキをいただきました。 今日は少し割引で3.75ユーロで2個入っています。外に出して4時間待てば食べられる、と書いていますが、温かい部屋に置いていたら3時間くらいでも大丈夫でした。解凍時に少し触ってしま…

オレンジとチョコレートは最強の組み合わせ! 鉄板ですね。 すご～い美味しいと、一人で一気に3ついただきました。丸ぼうろのような生地（洒落に言うとジェノワーズ）に、マーマレードとチョコレートがかかっています。 1ユーロ程度で購入した記憶。このお値…

LUのチョコレートと、キャラメリゼされたアーモンドが入ったクッキーをコーヒーのお供にいただきました。 こうした大きめでごつごつしていてチョコレートやナッツが入ったクッキーは、フランスのものというより、アメリカやイギリスつまりはアメリカ食文化圏…

手作りのフルーツケーキをいただきました。手作りは美味しい。ほっとする味がしますね。 作り方をうかがいました。ラム酒を通常入れるのですが、切らしていたのでキルシュを入れたそうです。 材料 •バター……100g・砂糖……100g・卵……3個・薄力粉……200g・ベーキ…

Boulangerie Pâtisserie Teillet（ブランジュリー パティスリー テイエ、パリ5区、モンジュ広場近く）のフルーツタルト。 りんご、さくらんぼ、フランボワーズなどいろんな果物が載っていて楽しい。一度火を通したフルーツと生のフルーツが載っています。中…

冷凍食品店、Picard （ピカール）の16 mignardises création（ミニャルディーズ クレアシオン)をいただきました。mignardisesは上品なお菓子、などの意味で、creationは創造の意味。“可憐な一口菓子“とでも訳しましょうか。 冷凍食品とあなどれません。目に…