エリック・カイザーのタルトペッシュ

  3.5ユーロ。このお値段にしては、大満足でした。

　ケーキというより、デザート?というくらい、軽くてあっさりなのも気に入りました。タルト生地にヴァニラのムース、その上に果物(赤い色ですが、桃と思われる)のペーストが渦巻状に飾られています。軽くて食べやすくてペロリと頂いたのですが、考えてみれば日本では、いえフランスでも、あまり見かけないタルトですね。

　シンプルですが、良い材料を使っているお味でしたよ。

　 機会があったらまた買おうと思いました。

エリック・カイザーのトロペジェンヌ

https://clairefr.hatenablog.jp/entry/2021/06/14/043040