サダハルアオキの４つのケーキを４人で分けていただきました。今日から一つずつ紹介します。
私が一番気に入ったのが写真のケーキ。ル・ノートルという高級惣菜•お菓子屋さんに似たようなケーキがあって、好きで、ときどき、買っていました。
残念ながら、このケーキの名前が「nouveau（新商品）」の言葉に隠れてよく見えない。おそらくsaint marc（サン マーク）というケーキかと。
バニラのクリームとミルクチョコのクリームの２層になっている。上の面がキャラメリゼしてあるのが美味しい。
サダハルアオキは日本でも東京や千葉、名古屋などで買えますね。
